Clase de cocina tailandesa en Chiang Mai

Visitaremos  el mercado local de Ruamchook (a unos 15 minutos del centro de la ciudad de camino a la escuela) y conduciremos unos 20 minutos desde el mercado hasta nuestra escuela de cocina en una granja orgánica.
Aprenderemos a cocinar arroz jazmín y arroz pegajoso, aprenderemos sobre las diferentes hierbas, verduras y frutas que se cultivan en la granja.

Machacaremos una pasta de curry (elija pasta de curry roja, verde o amarilla), prepararemos una sopa (elija Tom Yam Shrimps, Tom Kha Chicken o Thai Vegetables Soup), cocinaremos un curry con pollo (elija curry rojo, verde o amarillo) y prepararemos un plato de fideos, un sofrito y un postre dulce.

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Después podremos degustar todo lo que hayamos elaborado.